Именно вот ЭТОТ салат Мимоза с сыром

Вариантов приготовления салата Мимоза существует великое множество, но мне нравится именно этот салат Мимоза с сыром. Благодаря отличному сочетанию ингредиентов, салат Мимоза получается невероятно вкусным.

Мимоза с сыром – ингредиенты

(на 8 порций)

⇒ луковица – 1 штука;

⇒ сливочное масло – 50 грамм;

⇒ сыр – 150 грамм;

⇒ майонез;


⇒ куриные яйца – 6 штук;

⇒ рыбные консервы – 1 банка.

Мимоза с сыром – приготовление

1. Варим яйца.

2. Разделяем яйца на желток и белок.

3. Натираем сыр на крупной терке.

4. Очень мелко нарезаем лук.

5. Убираем в морозильную камеру сливочное масло.

6. Удаляем кости у консервированной рыбы, разминаем её вилкой.

7. Приступаем к укладыванию слоев:

— трем половину белков на мелкой терке;

— укладываем поверх белков половину тертого сыра;

— кладем слой из рыбы;

— хорошо смазываем майонезом;

— укладываем нарезанный лук;

— трем на мелкой терке сливочное масло;

— укладываем вторую половину натертых белков;

— выкладываем весь оставшийся сыр;

— снова кладем рыбу;

— промазываем майонезом;

— аккуратно распределяем покрошенные желтки.

Всё, салат Мимоза с сыром готов.

Приятного всем аппетита!

Читайте также: