Очень Нежный пирог к чаю за 5 минут

Хотим поделиться с вами рецептом приготовления простого, вкусного и быстрого  в приготовлении пирога.

 В его основе будет тонкий лаваш, а начинка из творога и банана с курагой. Варианты наполнения начинки можно изменять по своему вкусу.

Например, вместо изюма добавить курагу, чернослив и орешки. В общем это дело вкуса, главное идея.

А уж как сделать из этого блюда авторский пирог зависит от вашей фантазии.

Необходимые продукты

1 лаваш


400 грамм творога

100 грамм сахара

3 куриных яйца

100 грамм кураги

2 банана

Для заливки

120 грамм сметаны

1 куриное яйцо

20 грамм сахара

30 грамм кокосовой стружки

Начинаем приготовление

В миску кладем творог, добавляем яйца, сахар и все перемешиваем.

Курагу нарезаем кусочками, банан произвольными кусочками. Подготовленные продукты добавляем в творожную массу и перемешиваем.

Приготовим заливку. В сметану добавляем яйцо, сахар и кокосовую стружку, все перемешиваем.

Лаваш смазываем начинкой, оставляем по 2 см. с краев. Затем края подворачиваем и сворачиваем лаваш в рулет.

Перекладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем сверху и боков приготовленной заливкой.

Пирог отправляем в духовку и выпекаем в течение 30-35 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также аппетитный лимонный пирог. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

Читайте также: