Салат Белая берёза

Очень красивый, стильный, праздничный, а главное простой в приготовлении салат белая береза претендует на главное место на вашем столе.

И, конечно же в желудке. Ну это вы и сами поймете, как только приготовите данный салатный кулинарный шедевр!

Итак, нам необходимо

Салат Белая берёза — ингредиенты:

— грибы консервированные — 1 банка

— куриное филе — 300-400 гр


— яйца — 3 шт

— чернослив — 100 гр

— майонез

— лук 1-2 шт.

— петрушка

Как приготовить Салат «Белая берёза»:

— 1 слой: чернослив заливаем на 15 минут теплой водой. Откладываем 3-4 штучки для оформления салата, остальное режем кубиками, смазываем майонезом.

— Лук и грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле. Остужаем.

— 2 слой: выкладываем грибы с луком, смазываем майонезом.

— 3 слой: куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, мелко режем, смазываем майонезом.

— 4 слой: вареные яйца трем на терке, смазываем майонезом.

— Оставшийся чернослив режем соломкой, украшаем сверху салат, делая имитацию коры березы. Края салата выкладываем петрушкой.

Приятного аппетита!

Читайте также: