Слоеный салат из курицы «Блаженство»

Обязательно приготовьте на Праздник этот невероятно вкусный и аппетитный слоеный салат из курицы. Он будет прекрасно смотреться как на Новогоднем столе , так и к любому празднику!

При этом он просто готовится и не требует много ингредиентов.

Вообще, я обожаю слоеные салаты, такие как этот. Мне кажется эти салаты смогут доставить незабываемое удовольствие даже самым придирчивым гурманам.

Слоеный салат из курицы «Блаженство» — ингредиенты

— грецкие орехи – 100 грамм;

— твердый сыр – 150 грамм;

— репчатый лук (небольшой) – 1 штука;


— картофель – 1 штука;

— грудка куриная – 1 штука.

Слоеный салат из курицы «Блаженство» — приготовление

1. Кладем в холодную воду куриную грудку, добавляем перец и соль по вкусу и отвариваем до готовности. Мясо курицы остужаем и отделяем от косточек.

2. Мелко нарезаем куриную грудку или разделяем вручную на волокна.

3. Моем и отвариваем картофель в мундире, чистим и нарезаем маленькими кубиками. Очищаем и мелко нарезаем лук репчатый.

4. Берем большую плоскую салатницу и выкладываем на нее слой картофеля.

Посыпаем сверху мелко нарезанным луком и при помощи широкого ножа промазываем майонезом.

Далее выкладываем слой курицы и вновь смазываем наш слоеный салат майонезом.

Трем на терке сыр и посыпаем им обильно мясной слой. Затем еще раз смазываем все майонезом.

Разминаем орехи в ступке и хорошо посыпаем ими сырный слой. Украшаем салат на свое усмотрение.

Салат убираем в прохладное место на 2 часа. Если вы хотите, чтобы слоеный салат был менее жирным, то можно не промазывать майонезом каждый слой, а только сырный и мясной.

Ну, вот и всё. Слоеный салат из курицы «Блаженство» готов.

Читайте также: