Универсальное тесто на майонезе — ИДЕАЛЬНО подходит для любой выпечки

Подходит для любой выпечки! 


Выпечка из майонезного теста долго не черствеет.

Годится для любой начинки. 


Ингредиенты:
— 150 г майонеза
— 0,5 чайной ложки соли
— 3 чайных ложки сахара
— 25 г дрожжей
— около 4 стаканов муки
— 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар


Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. 



Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.


Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.


За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.


Удачной вам выпечки!

Читайте также: